:經(jīng)濟(jì)型快捷;連鎖酒店;裝飾翻新;交叉施工;低成本;標(biāo)準(zhǔn)化管理經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店裝飾翻新改造的必要性首先,酒店裝飾飾面直接帶給客人一種視覺感官體驗(yàn),美的視覺效果是酒店產(chǎn)品質(zhì)量的重要組成部分,關(guān)聯(lián)到酒店的服務(wù)質(zhì)量。酒店是一種出售“服務(wù)”為主的企業(yè),可持續(xù)經(jīng)營的理念就是“贏得并保全客源”,為了達(dá)到這個(gè)目的,所以要周期性地進(jìn)行翻新改造,保證飾面的美觀與整潔,盡可能獲得客人的最大滿意度。
其次,翻新改造是為了保證裝飾面被客人的認(rèn)可度,同時(shí)還牽涉到酒店的銷售價(jià)格。合理的售價(jià)是酒店長久經(jīng)營的重要標(biāo)志之一,完好的飾面設(shè)施及合理配置,是酒店定價(jià)的主要依據(jù)。
再次,低成本戰(zhàn)略是經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店經(jīng)營的最核心策略之一,可見控制成本的重要性,用于飾面更新改造的大約占總營收的2-3%,及時(shí)有效和低成本地對門店進(jìn)行更新改造,是連鎖酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店裝飾翻新改造的前期管理
每個(gè)經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店都有自己的品牌,體現(xiàn)出他的品牌效應(yīng)和特色,在裝飾風(fēng)格上都比較統(tǒng)一,這樣為經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店日后翻新改造管理的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)造了有利的條件。
標(biāo)準(zhǔn)化管理模式的建立
連鎖酒店能快速擴(kuò)張并高效管理的根本原因是有一套建設(shè)和管理的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店的飾面翻新改造也同樣如此。
改造材料的標(biāo)準(zhǔn)化模式
在酒店的飾面改造中的費(fèi)用中,材料占50%以上,所以控制好材料的成本是重中之重,而經(jīng)濟(jì)型快捷連鎖酒店的裝飾材料都比較統(tǒng)一。